Mantequillera de agua en cerámica (también conocida como mantequillera francesa o butter bell). Su diseño es ideal para conservar la mantequilla fuera de la nevera, manteniéndola siempre cremosa y fácil de untar sin que se estropee. Su secreto es el sellado hermético natural que crea el agua:
¿Cómo funciona?
- Consta de dos piezas: una base (tarro) y una tapa con forma de campana o copa invertida.
- Se coloca la mantequilla en el hueco de la tapa, presionando bien para que no queden burbujas de aire.
- Se vierte un poco de agua fría en la base. Al cerrar la mantequillera, la campana queda sumergida, aislando la mantequilla del aire y de las bacterias.
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